Brot- und Brötchenprüfung 2023 – Backwaren auf dem Prüfstand und ein TV-Team schaute dabei über die Schulter

Die Innungsbetriebe der Bäcker-Innung Harburg-Lüneburg-Stade haben jährlich die  Möglichkeit, ihre Backwaren von einem unabhängigen Experten überprüfen zu lassen. „Eine objektive Bewertung der Produkte kann die handwerkliche Arbeit bestätigen oder Raum…

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