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Verschoben! Brot- und Brötchenprüfung 2023

Mehrere Brote in verschiedenen Formen und Sorten liegen auf einem Tisch, daneben eine Bäckereibürste und eine Urkunde mit der Aufschrift 'GOLD' für hervorragende Backleistung vom Deutschen Brotinstitut.

Verschoben, wegen Krankheitsfall – Nächster Termin April 2023.

 

Bäcker – Innung Harburg-Lüneburg-Stade

2023 findet unsere diesjährige Brot- und Brötchenprüfung gemeinsam, mit allen Innungsbäckern, am
Dienstag, 14. Februar 2023, um 09:00 Uhr, (Probenabgabe 8:15 – 8:45 Uhr) im „Haus des Handwerks“, Sitzungszimmer 1. Stock, Im Neuwerk 19, 21680 Stade, statt.

Es können an einem Tag insgesamt 50 Proben geprüft werden.

 

Abholdienst kann organisiert werden (für die Harburg-Lüneburger Betriebe wäre eine Abholung ab Buxtehude möglich).

Die Kosten jeder Brot- und Brötchenprobe beträgt 21,00 €.

 

Die prämierten Brötchen und Brote können auf der Internetseite brotinstitut.de/baeckerfinder eingesehen werden

Infos und Anmeldung (PDF)
Bild von Kreishandwerkerschaft Stade
Kreishandwerkerschaft Stade

Authorin: Kim Katharina Koch, Referentin für Öffentlichkeitsarbeit

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