Verschoben! Brot- und Brötchenprüfung 2023

Verschoben, wegen Krankheitsfall – Nächster Termin April 2023.

 

Bäcker – Innung Harburg-Lüneburg-Stade

2023 findet unsere diesjährige Brot- und Brötchenprüfung gemeinsam, mit allen Innungsbäckern, am
Dienstag, 14. Februar 2023, um 09:00 Uhr, (Probenabgabe 8:15 – 8:45 Uhr) im „Haus des Handwerks“, Sitzungszimmer 1. Stock, Im Neuwerk 19, 21680 Stade, statt.

Es können an einem Tag insgesamt 50 Proben geprüft werden.

 

Abholdienst kann organisiert werden (für die Harburg-Lüneburger Betriebe wäre eine Abholung ab Buxtehude möglich).

Die Kosten jeder Brot- und Brötchenprobe beträgt 21,00 €.

 

Die prämierten Brötchen und Brote können auf der Internetseite brotinstitut.de/baeckerfinder eingesehen werden

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Kreishandwerkerschaft Stade

Authorin: Kim Katharina Koch, Referentin für Öffentlichkeitsarbeit

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