Jährlich freuen wir uns bei der Kreishandwerkerschaft Stade darauf, die Türen unserer Räumlichkeiten für eine ganz besondere Veranstaltung zu öffnen: die Qualitätsprüfung von Brot und Brötchen durch das Deutsche Brotinstitut…
Erfolgreiche Freisprechungsfeier der Bäcker-Innung Harburg-Lüneburg-StadeBuxtehude-Neukloster, 26. Juni 2024, Höfts Markthaus. Ohne Ende kein Neubeginn: Auf der traditionellen Freisprechungsfeier wurden am Mittwochabend die frisch gebackenen Bäcker*innen und Fachverkäufer*innen im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung…
MEISTER-VORBEREITUNGS-KURS 2024 Der Weg des Meisters Die Kreishandwerkerschaft Stade führt alljährlich einen Abendkurs für die Teile III und IV der Handwerksmeisterprüfung durch. Anmeldungen bis zum 30.11.2023 Kursbeginn 09. Januar 2024…
21.06.2023. Höft’s Markthalle Neukloster. Die Bäcker-Innung Harburg-Lüneburg-Stade lädt zum alljährlichen Freisprechungs-Fest. Knapp 70 Gäste fanden sich zum Feiern ein. Darunter in diesem Jahr zwei Innungsbeste und zwei Brüder, die für…
Die Innungsbetriebe der Bäcker-Innung Harburg-Lüneburg-Stade haben jährlich die Möglichkeit, ihre Backwaren von einem unabhängigen Experten überprüfen zu lassen. „Eine objektive Bewertung der Produkte kann die handwerkliche Arbeit bestätigen oder Raum…
Verschoben, wegen Krankheitsfall - Nächster Termin April 2023. Bäcker - Innung Harburg-Lüneburg-Stade2023 findet unsere diesjährige Brot- und Brötchenprüfung gemeinsam, mit allen Innungsbäckern, amDienstag, 14. Februar 2023, um 09:00 Uhr, (Probenabgabe 8:15 –…
In 2023 bietet die Kreishandwerkerschaft Stade wieder einen allgemeintheoretischen Meistervorbereitungskurs in Abendform an.Der Kurs beginnt am Dienstag, 10. Januar 2023. Nähere Infos können Sie aus der Anlage entnehmen.Bei Interesse bitten wir um rechtzeitige…
Die Bäcker-Innung Harburg-Lüneburg-Stade führte am Montag, den 26.09.2022, in Jesteburg ihre Innungsversammlung durch. Nach der Begrüßung durch den stv. Obermeister Wolfgang Heyderich, der den erkrankten Obermeister Carsten Richter vertrat und…
Die norddeutschen Innungsbäckereien machen am 08. September mit der Aktion „Uns geht das Licht aus – Heute das Licht und morgen der Ofen?“ auf den existenz-bedrohenden Preisanstieg für Energie aufmerksam.…
Diese und weitere Bilder zum Download 26 neue Fachverkäufer:innen für Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Bäcker und 6 Bäcker:innen feiern ihre erfolgreich abgeschlossene Abschlussprüfung. Foto: Ein Teil der Absolventen ließen es sich nicht…
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